«Наслаждение каждым кусочком: рулет из баклажанов с сыром Дэнмакс Сулугуни» 🌿🍆
Ингредиенты:
2–3 баклажана
150–200 г сыра Дэнмакс Козий
2 зубчика чеснока
Оливковое масло
Соль, перец
Свежая зелень (петрушка или кинза)
Приготовление:
Баклажаны нарежьте тонкими ломтиками и слегка обжарьте с обеих сторон. Чеснок разомните и смешайте с сыром. На каждый ломтик положите сыр с зеленью и сверните в рулет. Слегка смажьте оливковым маслом и подавайте сразу.