🌿 “Свежее сочетание сыра Фэталина и арбуза” 🥗✨
Ингредиенты:
Сыр Фэталина – 150 г, кубиками
Арбуз – 200 г, кубиками
Листья мяты – несколько веточек
Сок лимона – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
Маленькие шпажки
Бальзамический соус (glaze) – 1–2 ст.л.
Приготовление:
Нарежьте сыр Фэталина и арбуз кубиками, мяту мелко нарежьте. Сыр и арбуз поочерёдно насадите на шпажки (например: арбуз – сыр – арбуз). Сбрызните лимонным соком, добавьте соль и перец. В завершение капните бальзамический соус на шпажки.
Подача:
Подавайте холодными – отличная закуска на летние дни или для обеда, вкусно и красиво.