«Сыр Чанах – вкус, который тает во рту» 🧀✨
Ингредиенты:
500 г муки
250 мл тёплого молока или воды
7 г сухих дрожжей
1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
200 г сыра Чанах
1 яйцо (для смазывания)
Оливковое масло (по желанию)
Приготовление:
Тесто замесить и оставить на 1 час в тёплом месте для подъёма. Отделить небольшие кусочки и руками придать овальную или круглую форму. В центр положить сыр Чанах и закрыть тесто. Сверху смазать яйцом и выпекать в разогретой духовке при 180–200°C 20–25 минут. Подавать горячими